FUEGOS del SUR - Patagonia Fusion
Situé à proximité de l'aéroport de Fribourg et juste devant le stade du Freiburger SC, le FUEGOS del SUR t'accueille pour savourer une hospitalité des plus raffinées. Nous sommes spécialisés dans les viandes argentines grillées dry-aged et les cocktails innovants.
Notre équipe est composée de professionnels issus de différents horizons dans les domaines de la gastronomie, de l'œnologie, de la musique, de la philosophie, du design, de la pharmacie et de l'économie. Nous venons d'horizons différents et pensons que nos différences nous rendent forts et uniques.
Chez FUEGOS del SUR, nous célébrons nos différences, mais ce qui nous unit le plus, c'est notre passion commune pour l'hospitalité. Nous nous sommes engagés à offrir la meilleure expérience possible à nos hôtes. Nous sommes obsédés par l'amélioration de nous-mêmes et de notre communauté.
Notre passion est un cadeau. Nous appelons ce cadeau l'hospitalité extrême. Et nous voulons le partager avec toi !
Viens au FUEGOS del SUR, goûte à notre cuisine fusion patagonienne unique et profite de l'expérience.
Préparation de la viande dans le style de la Patagonie
Profite des saveurs rustiques de la Patagonie grâce à notre préparation unique de la viande. Nous maîtrisons l'art de la maturation maison, ce qui permet d'approfondir les arômes et de transformer les textures. Ce processus minutieux garantit que chaque bouchée est une exploration de l'essence même de la Patagonie. Des flammes ouvertes à ton assiette, notre préparation de viande dans le style de la Patagonie capture l'esprit sauvage du pays.
Découvrez nos vins soigneusement sélectionnés
Pars pour un voyage sensoriel avec nos vins soigneusement sélectionnés d'Argentine, d'Espagne et de France. Chaque bouteille complète notre menu et enrichit l'expérience culinaire.
Du cœur de Fribourg en Allemagne aux vignobles de régions renommées, notre sélection de vins accompagne chaque moment de ton voyage culinaire chez nous.
Nos cartes
Il y en a pour tous les goûts - voici nos cartes actualisées quotidiennement.
Repas de midi du mercredi au vendredi à partir de 12:00 heures. Le bar est ouvert dès 11h00.
Ici, tu trouveras notre menu du midi actualisé chaque semaine ".

Une équipe internationale - unie par une extrême hospitalité
Notre équipe est composée de professionnels issus de différents horizons dans les domaines de la gastronomie, de l'œnologie, de la musique, de la philosophie, du design, de la pharmacie et de l'économie. Nous venons d'horizons différents et pensons que nos différences nous rendent forts et uniques.
Chez FUEGOS del SUR, nous célébrons nos différences, mais ce qui nous unit le plus, c'est notre passion commune pour l'hospitalité. Notre passion est un cadeau. Nous appelons ce cadeau l'hospitalité affectueuse. Et nous voulons le partager avec toi !